我的美味男神 - 動線規劃

動線規劃

先看看客人怎麼走：
客人進門→到收銀台→取餐盤→取餐→
入座→到小鋪消費→離開

＊收銀台不能靠牆，所以大門前放地板裝飾，
再放收銀台。
＊餐具櫃前面必須有走道，所以放收銀台旁，
而不是放收銀台對面。
＊陳列櫃前面不需要走道，所以可面朝用餐區，
一個接著一個。

牆 壁	大 門	牆 壁
地板 裝飾	走 道	地板 裝飾
陳列 櫃1	走 道	收銀 台
陳列 櫃2	走 道	餐具 櫃
陳列 櫃3	走 道	陳列 櫃4
陳列 櫃5	走 道	陳列 櫃6
走 道	走 道	走 道
用 餐 區